Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Выбираете интересный декор для кексов? В этом разделе вам есть из чего выбрать: кондитерская посыпка всевозможных форм и размеров, выбор которой регулярно пополняется. Наверное, это один из наиболее легких и востребованных инструментов для украшения в кулинарном процессе.
Кондитерская посыпка может быть сделана в форме шариков, сердечек, снежинок, звездочек, листьев и многих других типов, но она стабильно осуществляет единственную функцию - финального штриха к украшению любого кекса. Это как гипсофила в букете: незначительная и простая добавка. Однако, когда все, почти, уже готово, нанесите россыпь красочных шариков или вермишели - и пирог можно подавать к столу.
По своему составу кондитерская посыпка зачастую создается из окрашенного сахара, но включается и яичный белок, и пралине. Поскольку это пищевая краска, то посыпка совершенно съедобна. В некоторых разновидностях в структуре (это будет указано) используется настоящих бельгийский шоколад!
Плюс кулинарной посыпки в том, что она многогранна: подойдет ко многим сладостям и рулетам, но особенно к тем, у которых есть пышная кремовая шапка или поверхность из ганаша. А с пирогами и капкейками ее использование становится вообще обязательным! Самое главное - не перестараться: одного сорта посыпки будет достаточно для красивого десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно в каталоге «Будем печь! », - это высокое качество и хороший выбор.
По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.